在濟州中文觀光區玩了大半天,靠著kakao map的評分推介,找到一間海膽刀切麵的美食餐廳!
吃過之後,覺得味道真的很值得推薦,所以就來寫一篇它的推介文章了!
我們上午到訪聖伊始石牧場過後,就準備到中文園區遊覽大浦海岸柱狀節理帶和中文海水浴場。
至於午餐吃些什麼就沒有一早計劃好,而是在乘巴士的時候才用手機搜尋。
然後我們以kakao map的評分為高低為標準,找到這間相當高分的海膽刀切麵餐廳。
〔CR:Instagram@park_euijoung〕
話說餐廳曾進行重建翻新,直至上年5月才重開~
我們是在餐廳翻新之前到訪的,之前的外觀是下圖這樣子,也是我們當時所見的模樣。
〔CR:kakao map〕
雖然[當時]餐廳的外觀其貌不揚,不過美食店的名聲是瞞不過本地人的法眼~
我們到達餐廳的時候,店外已經有很多韓國人在等位,有些韓國人則是在門外的候位筆記簿上寫下聯絡方法,等到位置了才過來。
雖然已經過了吃飯時間,不過人還是很多,所以我們經過了漫長的等待才能入內用餐。
餐廳以前的裝潢平實,不過食物的水準就十分超乎預期!
我們點了餐廳的招牌海膽刀切麵,下單後不用等多久,食物就上檯了!
海膽刀切麵的賣相同樣其貌不揚,不過海膽的份量不少,而且很鮮甜,有大海新鮮的味道。
刀切麵的口感亦不錯,夠彈牙。
而湯的味道更加是精華所在,吸收了海膽鮮味,充滿鮮甜的味道,令人忍不住不斷喝下去。
當時的天氣頗熱,雖然刀切麵相當熱燙,不過因為太美味的關係,結果我們都把海膽刀切麵吃光了,湯都喝掉了一半。
濟州中文觀光區令人十分難忘的地方,在於有十分好吃的海膽刀切麵餐廳,又有宏偉的大自然奇觀大浦海岸柱狀節理帶,再加上中文海水浴場漂亮的日落景致。
花一天的時間在中文園區,可以好好欣賞及品嚐濟州的美,真的令人滿足!
中文秀頭裏海螺刀切面 중문수두리보말칼국수
中文地址:濟州特別自治道西歸浦市中文洞 2056-2 (西歸浦市天地淵路192) [顯示地圖]
韓文地址:제주특별자치도 서귀포시 천제연로 192 (우)63546
營業時間:每日上午8時至下午5時(每月的首週和第三週的星期二休息)
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